家常黄花鱼的做法步骤，家常黄花鱼的家常做法

很多朋友对家常黄花鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常黄花鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、黄花鱼洗净，去除内脏，鱼身划两刀，方便入味

2、葱、姜、蒜、花椒、八角备好

3、锅内放油，7成热，放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，放入料酒、酱油、老抽、白糖

4、放入黄花鱼，使其均匀沾上料汁

5、加入适量清水，大火烧开，放适量食盐，转小火

6、汤汁收的差不多的时候关火，盛出，香菜末一部分放入汤汁中，浇在鱼盘内，一部分放在鱼身上

7、水开放盐是以为长辈交给我的，说是不会使鱼腥，所以我就从此都这么做了

以上知识分享希望能够帮助到大家！