炒米粉的做法步骤，炒米粉的家常做法

很多朋友对炒米粉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了炒米粉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、米粉提前泡软

2、准备好蔬菜

3、火腿切片，茄子切片，青椒切片，还有个西红柿切块

4、汤锅加水，烧开后加入米粉，煮熟，泡过的米粉很容易就煮好了

5、捞出来，过凉水后，沥干水分待用

6、炒锅加油，爆香葱段

7、加入辣椒翻炒

8、加入火腿和茄子翻炒

9、加入西红柿翻炒

10、加入所有调料继续翻炒，这时候蔬菜都熟了

11、加入刚才煮好的米粉

12、炒匀就好了

13、一人食最后的选择

14、一定要先泡软米粉，不然需要煮很久

以上知识分享希望能够帮助到大家！