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小熊饼干的做法步骤,小熊饼干的家常做法

发布时间:2023-07-24 21:33:59编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对小熊饼干的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了小熊饼干的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

小熊饼干的做法步骤,小熊饼干的家常做法

1、无盐黄油室温软化,并加糖粉

2、用打蛋器打至顺滑

3、加入鸡蛋

4、用打蛋器搅拌均匀

5、加入盐和低筋面粉

6、用刮刀搅拌均匀

7、将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀

8、将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右

9、从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0.5厘米厚的面皮

10、用小熊模具印出各种图案,放入铺好锡纸的烤盘上

11、烤箱180度预热,上下火,放中上层烤12分钟左右出炉

12、冷冻好的面团要快速用模具印出饼干,时间长了,面皮就会变软,不容易定型在烘烤的过程中,随时注意饼干表面颜色情况,稍稍有点微黄即可关火烘烤的时间,根据饼干的厚度灵活掌握

以上知识分享希望能够帮助到大家!