煎鱼的做法步骤，煎鱼的家常做法

很多朋友对煎鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了煎鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

菜系及功效：微波菜谱 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：生煎煎鱼的制作材料：主料：虱目鱼400克调料：姜5克,盐5克,白酒10克,酱油10克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)20克,植物油30克煎鱼的特色：鱼身焦黄，外脆里嫩煎鱼的做法：1.虱目鱼加工洗净拭干，身侧划斜刀。

抹上佐料，腌30分钟后，再抹上干淀粉备用2.烤盘以微波高段火力预热7分钟。

铺上铝箔纸，加油，放上鱼。

以微波高段火力煎3分30秒，翻面煎3分30秒，即可。

以上知识分享希望能够帮助到大家！