蟹粉狮子头的做法步骤，蟹粉狮子头的家常做法

很多朋友对蟹粉狮子头的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蟹粉狮子头的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、大闸蟹蒸熟后拆出蟹黄，鱼浆用的材料是白鱼

2、蟹黄，鱼浆，香猪肉进行顺时针搅拌。加去葱姜，极少量的酒。搅拌出丝

3、用汤匙刮出狮子头

4、水烧开，转成小火，蟹粉狮子头下锅

5、待狮子头上浮，捞出狮子头。汤可以作为底料留用。我是第二天加入蘑菇片，小青菜，作为汤菜。狮子头可以放入汤里食用，也可以进行红烧或者蒸着吃。味道极好。不用放味精

6、如果懒得拆蟹黄，也可以去淘宝购买。我是自己蒸了螃蟹拆的。鱼浆我是拿白鱼肉放料理机里打出来的。猪肉可以肥肉适当多一些。另外，也可以根据个人的口味，在馅料里加入玉米粒活着胡萝卜碎末，同事说那样也非常好吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！