胡萝卜排骨汤的做法步骤，胡萝卜排骨汤的家常做法

很多朋友对胡萝卜排骨汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了胡萝卜排骨汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结

2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干

3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟

4、出锅前放适量盐调味即可

5、 胡萝卜为果、蔬、药兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气

以上知识分享希望能够帮助到大家！