排骨炖莲藕的做法步骤，排骨炖莲藕的家常做法

很多朋友对排骨炖莲藕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了排骨炖莲藕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、排骨洗净、宰断，用开水焯一下，捞出

2、莲藕洗净、去皮、切成滚刀块，姜切片。

3、锅内放入适量的清水，待水烧开后放入已经焯好的排骨、姜片、胡椒面

4、锅加盖，小火炖20分钟

5、放入莲藕，盖上锅盖炖10分钟，再放入红枣炖至熟，关火后，放入适量的盐调味

6、成品图

以上知识分享希望能够帮助到大家！