黄油蛋糕的做法步骤，黄油蛋糕的家常做法

很多朋友对黄油蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黄油蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有的食材备用。黄油隔水融化

2、三个蛋黄和一个全蛋、牛奶，拌匀

3、将液态黄油加入蛋黄里，拌匀后筛入低粉，拌匀

4、蛋白五个，分成加入白糖打至出现大弯钩

5、将蛋白糊和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀后倒入模具。用力震出大气泡

6、放入预热好的蒸汽烤箱，烤80分钟

7、出炉，稍微冷却后切片试用

8、黄油采用隔水融化的方式，稍微冷却下再加入蛋黄糊糊如果没有蒸汽烤箱，可以采用水浴法烤制

以上知识分享希望能够帮助到大家！