家常锅包肉的做法步骤，家常锅包肉的家常做法

很多朋友对家常锅包肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常锅包肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、里脊肉切大片

2、把肉放在盆中，放料酒，盐，十三香，水淀粉腌制二十分钟

3、葱姜切丝，蒜切片备用

4、腌好的肉裹上午干淀粉

5、起锅烧油五成热，放入肉片

6、肉片浮起捞出控油，等待二次炸制

7、等油温升高，把肉片放入大火炸制

8、炸好的肉片捞出控油

9、锅中留少许油，放入白糖慢慢熬化

10、等白糖完全融化成糖浆的时候，放葱姜蒜翻炒，然后放入肉片，加适量白醋，翻炒均匀，出锅即可

11、家常版锅包肉做好

以上知识分享希望能够帮助到大家！