凉拌鸡爪的做法步骤，凉拌鸡爪的家常做法

很多朋友对凉拌鸡爪的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了凉拌鸡爪的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好材料

2、鸡脚洗干净后对半切开

3、锅内放水，放去八角，香叶和姜水开后放入鸡爪煮十五分钟

4、煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻

5、把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱

6、倒入白糖，醋和香油

7、撒上芝麻

8、最后洒上香菜搅拌均匀即可

9、煮鸡脚不要煮太久，大约15分钟就可以了，太久皮会烂开当然，让味料腌久点，味道肯定是好点的啦

以上知识分享希望能够帮助到大家！