烤羊排的做法步骤，烤羊排的家常做法

很多朋友对烤羊排的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了烤羊排的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、羊排冲洗干净，泡至1小时。

2、羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排上扎许多洞，这样便于腌制入味

3、 将食品袋，套入盘中，再放上羊排。

4、加入姜丝和洋葱丝垫底，加入蚝油 生抽 盐 孜然 辣椒粉

5、系好食品袋，隔着食谱都带揉搓羊排，令调料更均匀的布满羊排，然后盖上保鲜膜腌制2小时，中途要翻面

6、把腌制好的羊排放在铺好的锡纸上烤盘中。

7、羊排铺在上面然后把锡纸包好，四周都要包严实避免跑气

8、入预热200度烤箱。

9、设置40分钟。

10、取出烤盘，打开锡纸【小心烫手】

11、撒上孜然和辣椒粉，继续200度，20分钟即可

12、1 羊排泡出血水，不膻，隔着食谱都带揉搓羊排，令调料更均匀的布满羊排，然后盖上保鲜膜腌制2小时，这样不伤手2 我用的是ACA北美电器ATO-E43A电烤箱是40升的，温度和烘烤时间需要根据自家烤箱的脾气来调整一下

以上知识分享希望能够帮助到大家！