榴莲壳炖鸡的做法步骤，榴莲壳炖鸡的家常做法

很多朋友对榴莲壳炖鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了榴莲壳炖鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、榴莲，取肉留下壳的部分

2、把硬壳去掉

3、白色的瓤弄出来备用

4、 鸡洗干净，剁成块。冷水下锅汆下，再洗净

5、姜洗净，用刀拍松

6、将鸡块放入电子瓦煲中，把之前榴莲壳的肉和姜一起放入

7、因为电子瓦煲不容易溢出，所以加入九分满的水。先开高火煲大约两小时，再用低火煲3小时

8、起锅后撒少许盐即可

9、切榴莲壳时需注意安全，最好戴上手套，防止被尖刺弄伤榴莲壳的肉是可以先晒干后再炖汤，而且炖的会很烂，榴莲味道基本上都会炖出来想要更入味，可以先炖榴莲壳，炖到闻到香味后再把鸡等材料放进去继续炖

以上知识分享希望能够帮助到大家！