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糯米发糕的做法步骤,糯米发糕的家常做法

发布时间:2023-07-05 16:46:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对糯米发糕的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了糯米发糕的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

糯米发糕的做法步骤,糯米发糕的家常做法

1、糯米粉和澄粉放入容器中,搅拌均匀

2、温水中加入白糖,搅拌至白糖融化

3、把白糖水倒入装有糯米粉和澄粉的容器中,搅拌至无颗粒状

4、加入色拉油

5、搅拌均匀至水油混合,面糊中看不见色拉油

6、容器内壁刷一层薄薄的色拉油,把搅拌好的面糊倒入

7、盖好保鲜膜,并用牙签扎几个孔

8、锅里倒入适量的水,把面糊放入蒸锅,水煮沸后再蒸30分钟

9、蒸熟后脱模,放凉后切块,即可

10、凉了比较好切块。切块时,刀蘸些凉开水,每切一次都要洗净蘸水,否则会粘刀,不好切)

以上知识分享希望能够帮助到大家!