锅巴土豆的做法步骤，锅巴土豆的家常做法

很多朋友对锅巴土豆的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了锅巴土豆的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、土豆洗净刮去表皮

2、切开，蒸熟

3、改切成小块，平底锅放油5成热时放土豆煎

4、煎到两面金黄，有点起锅巴

5、据个人口味放上盐、生抽、花椒粉，孜然粉，辣椒粉，醋，葱花，拌均关火起锅，放上香菜点缀

6、土豆也可以煮熟再煎，但是都的比蒸的水份多一些，蒸的好煎一点；煎土豆的时候用中小火

以上知识分享希望能够帮助到大家！