榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
很多朋友对大连焖子的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了大连焖子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、淀粉、水比例1比4,搅拌均匀后,静置一夜
2、 电饭锅内放入50g水
3、然后把隔夜的水淀粉再次搅拌均匀后,慢慢倒入电饭锅内
4、打开电饭锅的煮饭档,拿铲子不停的搅拌
5、慢慢搅拌至整个淀粉糊呈透明状,关闭电饭锅
6、容器底抹油防粘
7、把透明状淀粉糊倒入事先抹好油的容器中。冷却后就是焖子了
8、电饼铛内淋入少许油,下入切好的焖子
9、慢煎至四面变色并且有一层层薄薄的脆香的硬皮就可以了
10、淋上芝麻酱,一品鲜,蒜水,撒点葱花,一道大连的小吃就完成了
11、没有时间的话可以淀粉跟水1:5搅拌均匀后直接制作煎焖子的时候不要过于频繁的翻动,表面的薄脆会掉落
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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