电饭煲蛋糕的做法步骤，电饭煲蛋糕的家常做法

很多朋友对电饭煲蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了电饭煲蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、我用最笨的方法敲开一点，把蛋清与蛋黄分开，注意蛋清碗中不能有水，也不能混进蛋黄。准备三颗蛋足够

2、用电动打蛋器打发蛋清，低速打了有黄色小泡沫加一勺糖，再低速打了有白色小泡沫了再加一勺糖，再高速打，最终变成奶油状

3、蛋黄中加蛋糕粉150克左右，糖一勺，油两勺，搅拌后用纯牛奶稀释，变成可以流动状的液体就OK

4、电饭煲预热五分钟加油涂满底部，刚刚准备好的两样混在一起后倒入，轻叩电饭煲两下。按下蒸蛋糕键。大约15分钟OK

5、淡奶油打发，涂上凉透的蛋糕，装饰水果，搞定

6、蛋清中一定不能有水或蛋黄，否则打发不了。 2.蛋糕要凉透才能涂淡奶油

以上知识分享希望能够帮助到大家！