咖喱鸡的做法步骤，咖喱鸡的家常做法

很多朋友对咖喱鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了咖喱鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、土豆去皮，切块备用。柿子椒洗净，切块备用。鸡腿肉去骨切块备用

2、锅热后加入少许橄榄油，炒熟土豆和柿子椒（这样成品土豆会很软很好吃）

3、加入鸡肉，炒至鸡肉变色

4、加入500ml热水，大火煮沸。加入适量盐和少许生抽。搅拌均匀后盖盖儿煮8分钟

5、加入6块咖喱块（外面买的咖喱块一般一小包都是6块）

6、咖喱完全融化后，换小火收汁5分钟（中途要不停搅拌，要不容易干锅）

7、水的多少决定了最后收汁的粘稠度～可为可根据自己口味添加，但是不要太少！

以上知识分享希望能够帮助到大家！