酒鬼花生的做法步骤，酒鬼花生的家常做法

很多朋友对酒鬼花生的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了酒鬼花生的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、花生仁洗干净

2、将花生仁用水泡涨

3、泡涨后的花生剥去红衣，然后放入冰箱冷冻一夜

4、锅中放入油

5、锅中放入油

6、炸至微黄后捞出沥油

7、干红辣椒，花椒冲洗一下

8、将干红辣椒剪成段

9、锅中放一点油，放入干红辣椒和花椒炒香

10、放入炸好的花生翻炒

11、加入盐

12、加入糖炒匀

13、加入辣椒粉

14、加入花椒粉炒匀即可

15、炸花生要冷锅冷油，小火慢炸，这样花生米才会炸透酥脆

以上知识分享希望能够帮助到大家！