炒丝瓜的做法步骤，炒丝瓜的家常做法

很多朋友对炒丝瓜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了炒丝瓜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、丝瓜去皮洗净

2、切成滚刀小块，切块比较有口感

3、葱、姜切碎备用

4、炒锅倒油烧热，下葱、姜炒香

5、放入丝瓜加入少量清汤翻炒

6、丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用

7、　　炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口

以上知识分享希望能够帮助到大家！