阿胶枣的做法步骤，阿胶枣的家常做法

很多朋友对阿胶枣的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了阿胶枣的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡

2、放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软

3、泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化

4、准备好去核小枣，如果是带核的需去掉核

5、把蒸制好的阿胶倒入去核小枣里面搅拌均匀

6、同样包上保鲜膜上锅蒸制，蒸至小枣充分吸收阿胶，变得饱满即可

7、蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至阿胶枣粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等，我只放了白芝麻

8、　　做阿胶枣其实并不复杂，主要是比较费时间，蒸阿胶需要蒸至阿胶彻底融化，蒸小枣需要蒸至小枣饱满，充分吸收阿胶液

以上知识分享希望能够帮助到大家！