茶树菇老鸭汤的做法步骤，茶树菇老鸭汤的家常做法

很多朋友对茶树菇老鸭汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了茶树菇老鸭汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、茶树菇装碗里，加水浸泡

2、鸭肉洗干净，切块，装碗里

3、锅里加水加热，鸭肉倒入锅里，水开后再煮2分钟，捞出鸭肉，用清水洗干净。装碗里

4、泡好的茶树菇去节头，洗干净；生姜洗干净，切片；将其一起装在盘里备用。花生过水洗一下，装碗里备用

5、鸭肉倒入锅里，放入姜片、花生、茶树菇

6、往锅里注入适量清水，加入料酒。盖上锅盖，摁住煲汤键定时煲汤1小时

7、红枣去核，洗干净，枸杞过水洗干净。将其一起装在碟子里

8、40分钟后，打开锅盖，红颜和枸杞一起倒入锅里，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖，继续煲汤

9、汤快好的时候，加盐调味。拌匀即可出锅

10、盛碗

11、盐的量根据汤的分量酌情增减

以上知识分享希望能够帮助到大家！