栗子鸡的做法步骤，栗子鸡的家常做法

很多朋友对栗子鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了栗子鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把鸡腿斩成小块

2、下入热水中焯水后沥干水分

3、栗子洗净去皮备用

4、锅中放入少量的植物油，爆香八角下入鸡块煸炒至微黄，倒出多余的油脂

5、加入酱油、白糖、料酒煸炒均匀

6、加入葱姜继续煸炒

7、加入热水没过鸡肉

8、放入剥好皮的栗子，大火烧开

9、转小火焖至20分钟，加入盐调味，收干汤汁即可

10、鸡腿肉有一些油脂，要先煸炒出多余的油来再烹制

以上知识分享希望能够帮助到大家！