苦荞麦包的做法步骤，苦荞麦包的家常做法

很多朋友对苦荞麦包的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了苦荞麦包的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、三百克苦荞麦粉备好

2、发酵粉加水温水里化开

3、老公说还是加点面粉，怕太苦了，所以又加了两百克面粉

4、用发酵水把两种面粉和成光滑的面团，然后静置发酵

5、过了一个小时，面发起来了

6、再次揉匀，表置发酵

7、现在备馅，熟黑芝麻用擀面杖碾碎

8、花生米放电饼铛烤熟

9、烤熟的花生米用擀面杖碾碎

10、花生碎和黑芝麻碎放碗里，加两大勺白糖

11、拌匀

12、二次发酵好的面团和成长柱形

13、切成大小差不多的剂子

14、苦荞麦面没有多大韧性，直接在手上捏成面皮就行了

15、包上馅

16、收口，和成包子放笼屉里

17、锅内烧水，水开后把笼屉放上去，大火蒸十二分钟即可

18、吃起来有点苦，不过有一种天然的清香，还是很好吃的呢

以上知识分享希望能够帮助到大家！