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手工巧克力的做法步骤,手工巧克力的家常做法

发布时间:2023-08-14 11:31:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对手工巧克力的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了手工巧克力的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

手工巧克力的做法步骤,手工巧克力的家常做法

1、将材料和工具都准备好

2、准备一个小锅,将锅内水烧开,记得水位不要过高,以免融化巧克力的碗放进去后,水溢进来。水开后关火,将巧克力放入小碗内隔水加热至融化~之所以不持续加热的原因是水果过高会导致融化的巧克力油水分离~这样出来的成品质地比较粗糙没有光泽感哦~

3、将融化的巧克力倒入模具中,用小勺子一点一点的填进去,这样不容易撒到外面。然后放入冰箱冷藏或者室温较低的地方放置片刻,变硬以后就可以脱模了

4、如果要弄双层颜色的巧克力也很简单哒~只需要先倒入一半颜色的巧克力待其凝固后,再加入另一个颜色的巧克力,再次凝固后脱模即可

5、硅模具是制作巧克力的模具中最容易脱模的

6、脱模后可以将裱花袋剪很小的洞,画一些小图案什么的

7、做好的巧克力就可以打包送人啦

以上知识分享希望能够帮助到大家!