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凉拌圆白菜的做法步骤,凉拌圆白菜的家常做法

发布时间:2023-08-14 17:49:07编辑:温柔的背包来源:

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凉拌圆白菜的做法步骤,凉拌圆白菜的家常做法

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌圆白菜的制作材料:主料:圆白菜300克调料:白砂糖10克,醋15克,味精2克,盐33克,花椒3克,辣椒油5克凉拌圆白菜的做法:1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫。

刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味。

捞出花椒弃掉,花椒油待用3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成。

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