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东北春饼的做法步骤,东北春饼的家常做法

发布时间:2023-08-14 22:43:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对东北春饼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了东北春饼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

东北春饼的做法步骤,东北春饼的家常做法

1、温水适量,温度不烫手即可

2、慢慢倒入面粉中,用筷子慢慢搅动成小团

3、用手压成团

4、面团揉到滋润即可

5、放在面板上揉成长条

6、分成四等分

7、揉成团

8、用手压成圆饼

9、用擀面杖擀成长条

10、再转动90度擀成圆饼

11、厚度越薄越好

12、不粘锅少油,用刷子刷匀

13、小火放入面饼

14、当边翘起,即可反面

15、起泡后即熟

16、蒸锅倒入热水,上面放入蒸屉,把做好的饼放在上面,盖盖

17、熟食菜板,葱切细丝

18、肉丝放入1茶匙生抽,1/2茶匙淀粉,适量水

19、搅拌均匀腌制10分钟

20、甜面酱适量,放入小碗中

21、冷锅热油

22、放入肉丝

23、煸炒变色起锅

24、配上肉丝炒酸菜丝,鸡蛋炒韭菜,肉丝炒绿豆芽

25、春饼按自己口味放入菜码,葱,肉丝,甜面酱

26、卷成卷,即可享用

以上知识分享希望能够帮助到大家!