首页>>生活 >>内容

芝士爆浆鸡排的做法步骤,芝士爆浆鸡排的家常做法

发布时间:2023-08-15 16:46:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对芝士爆浆鸡排的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了芝士爆浆鸡排的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

芝士爆浆鸡排的做法步骤,芝士爆浆鸡排的家常做法

1、鸡胸洗干净,从最厚处下刀,平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉,这样更入味

2、加料酒、盐、葱、黑胡椒,把鸡胸腌一下

3、盖上保鲜膜,放入冰箱约1小时即可

4、芝士切片备用

5、备好淀粉和面包糠

6、切好的芝士片放到鸡胸肉里,盖上

7、鸡蛋打散

8、鸡胸肉在蛋液里滚一下,粘上干淀粉,再在蛋液里滚一下,沾满面包糠

9、处理好的鸡肉放入空气炸锅的炸篮里

10、温度选择180度

11、烤25分钟即可

12、不但不用油,还会烤出鸡肉里含的多余的油

13、切一刀,满满的芝士

14、小贴士:腌料可以选择自己喜欢的口味鸡胸较难入味,可以适当的多腌制一会儿吃的时候根据个人喜好调味,比如可以蘸番茄酱或者撒黑胡椒碎、孜然粒等等

以上知识分享希望能够帮助到大家!