美帽虾的做法步骤，美帽虾的家常做法

很多朋友对美帽虾的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了美帽虾的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将鲜虾用淡盐水浸泡后，去壳、去虾线

2、剁成小段，用盐、料酒、姜蒜汁、鸡精腌制20分钟

3、将腌制好的虾仁，取一份放置在饺子皮中间，周围用清水涂抹一周

4、覆盖上另一张饺子皮，周边捏紧

5、一种方法是，将面皮上刷蛋液，撒上面包糠，再用海苔装饰

6、还可以先将海苔剪成细条，沾上蛋液，装饰好

7、再将面皮上刷上蛋液，撒上面包糠

8、放置在在网架上，经多余的面包糠去除

9、锅中倒油，烧至七成熟，将做好的鲜虾饼放入

10、中小火炸至两面金黄，即可出锅

11、饺子皮尽量选取小而薄的，有条件可以尽量挑选一下海苔我用的是波力海苔，要用2跟细条才能做一份美帽虾的装饰彩带

以上知识分享希望能够帮助到大家！