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花生黄豆炖猪蹄的做法步骤,花生黄豆炖猪蹄的家常做法

发布时间:2023-08-16 23:04:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对花生黄豆炖猪蹄的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了花生黄豆炖猪蹄的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

花生黄豆炖猪蹄的做法步骤,花生黄豆炖猪蹄的家常做法

1、花生黄豆浸泡半天

2、猪蹄斩成小段,凉水下锅,滚开后捞出备用

3、将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片腌制一会

4、将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅(我用的是高压锅),加凉水埋过猪蹄

5、开到“黄豆蹄筋”档,大约是压力30分钟吧,就不用管它了,多闷一会。打开锅盖,啊,香气扑鼻!如果你用砂锅,就要煮开后,中火炖2个小时

6、如果觉得不够烂,还可以放在砂锅里再炖上个半小时左右

以上知识分享希望能够帮助到大家!