榴莲炖鸡的做法步骤,榴莲炖鸡的家常做法
2024-08-02
多巴胺是一种神经递质,在调节情绪、愉悦和动机方面发挥着至关重要的作用,对我们的整体健康状态很重要。虽然没有特定的食物可以直接增加大脑中的多巴胺水平,但某些营养素可以支持其产生和功能。
我们所吃的东西直接影响我们的生活方式,这种哲学可能对这种说法持怀疑态度。然而,从科学角度来说,吃健康或均衡的膳食确实对我们的精神感受大有裨益。多巴胺是我们身体肾上腺产生的一种激素,有助于我们的一些功能,如运动、记忆、注意力和情绪。根据我们吃的食物种类,我们体内会释放“快乐荷尔蒙”,因此,吃以下食物会极大地影响和促进这种化学物质的产生。
鱼
鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类富含omega-3 脂肪酸,这对大脑健康至关重要,并且可以支持多巴胺受体。众所周知,鲑鱼中的氨基酸对腺体中多巴胺的产生有显着影响,从而影响整体功能。
黑巧克力
适量的黑巧克力含有类黄酮和其他化合物,可以对情绪和多巴胺释放产生积极影响。研究证明,吃几块黑巧克力可以使大脑中的多巴胺水平增加 26%,因为其中含有黄酮类化合物。黑巧克力是一种强大的抗氧化剂,存在于许多水果和蔬菜中,有助于释放内啡肽、血清素、多巴胺和催产素。
咖啡
这种高咖啡因饮料使咖啡几乎立即成为荷尔蒙增强剂。对于大多数常客来说,喝咖啡可以提高生产力水平,还有助于提高大脑中的多巴胺水平。当喝咖啡时,大脑中会发生一种称为神经兴奋的现象,脑下垂体将其视为紧急情况,释放肾上腺素并放大愉悦感。
坚果和种子
杏仁、核桃、奇亚籽和亚麻籽是 L-酪氨酸的良好来源,L-酪氨酸是一种用于多巴胺合成的氨基酸。除此之外,坚果还富含矿物质和其他营养素,有助于体内释放“快乐荷尔蒙”。吃坚果和种子是维生素 B6 和 DHA 的良好来源,有助于大脑促进多巴胺的产生。
绿色蔬菜
生菜、菠菜和其他绿叶蔬菜等绿叶蔬菜,以及西兰花、卷心菜和羽衣甘蓝等十字花科蔬菜,都提供叶酸,这是一种有助于多巴胺调节的 B 族维生素。制作可促进多巴胺的纯素食和素食选择,包括在沙拉、炒菜、炖菜或咖喱中加入牛油果、豌豆和青豆等其他绿色原料,是平衡营养和饱腹感的好方法。
绿茶
绿茶含有 L-茶氨酸,这种氨基酸可以增加多巴胺的产生并改善情绪。与咖啡一样,绿茶也含有一定量的咖啡因,可以提高能量水平和新陈代谢,让人心情愉快或给人一种精神焕发的感觉。这种富含抗氧化剂的饮料还可以促进更好的整体健康状态。
瘦肉蛋白
鸡肉、火鸡和鸡蛋等食物含有 L-苯丙氨酸,这是另一种有助于多巴胺产生的氨基酸。与大多数其他高蛋白食物一样,瘦肉蛋白也富含对增加多巴胺至关重要的氨基酸。与加工和包装销售的注射激素的禽类相比,采购有机草饲鸡蛋或瘦肉是理想的选择。
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