蜜汁叉烧肉的做法步骤，蜜汁叉烧肉的家常做法

很多朋友对蜜汁叉烧肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蜜汁叉烧肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、梅肉洗净后，用叉子在肉上扎些小孔，用米酒腌制，途中翻面，可松驰肉质，烤后有淡淡的酒香

2、把叉烧酱、甜面酱、白砂糖、蚝油、洋葱配料拌匀与肉搅拌，放进冰箱 4小时，途中翻动数次

3、烤盘铺上锡纸，肉条沥干酱汁，放进烤盘

4、烤箱200度预热，放入烤箱10分钟后翻面，然后在肉表面刷上蜂蜜烤5至10分钟 ，翻面在另一面上也刷上蜂蜜烤5-10分钟，出炉，晾凉，切片，装盘。一口咬下去，肉嫩汁多，而且味道浓郁，让人大动筷子

5、腌制时间越久越入味，用红酒味道更佳

以上知识分享希望能够帮助到大家！