首页>>生活 >>内容

麻叶的做法步骤,麻叶的家常做法

发布时间:2023-08-19 21:19:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对麻叶的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了麻叶的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

麻叶的做法步骤,麻叶的家常做法

1、取适量面粉和芝麻放入盆中

2、打入一只鸡蛋,也可以不加,加入鸡蛋的麻叶会更酥。放入食盐和十三香

3、慢慢加水,逐步将面和成一团

4、做好的面团,饧十分钟左右,增加延展性,利于擀制

5、取饧好的面团,加面粉擀制

6、擀成薄厚适当的大片

7、折叠切宽条

8、将切好的宽条展开,切成菱形片备用

9、锅内放油,烧至下入一片面皮可以迅速飘起,将制作好的麻叶面胚逐片下入油锅

10、麻叶炸制成金黄色即可。炸的时候,注意油温,高的时候,可以将火调小,一面炸糊

11、沥油后的麻叶,晾凉

12、一次性无法吃完的,用塑料袋封闭起来,随吃随取,省的返潮

以上知识分享希望能够帮助到大家!