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卤水点豆腐的做法步骤,卤水点豆腐的家常做法

发布时间:2023-08-20 08:01:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对卤水点豆腐的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了卤水点豆腐的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

卤水点豆腐的做法步骤,卤水点豆腐的家常做法

1、把黄豆洗好,泡一整天

2、泡好的豆子,磨成浆

3、放入大锅,最好用柴烧火,因为这样的好吃

4、豆浆烧开后,扯火

5、凉半小时的时间

6、浇卤。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里,那勺子慢慢在锅内转动,过几分钟在换一勺,直到感觉勺子在锅里推不动,就差不多了,时间大概在半小时左右。浇好卤,盖上锅等半小时

7、准备筛子和包袱

8、把豆腐脑倒进来,用包袱盖好,控水。上面也可以放稍微重一点的东西,水下的快

9、20分钟后,成了

以上知识分享希望能够帮助到大家!