竹笋炒肉的做法步骤，竹笋炒肉的家常做法

很多朋友对竹笋炒肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了竹笋炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料全部切好待用

2、锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油

3、煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止

4、加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味

5、改大火放入洗净切好的竹笋，炒均匀多翻动锅铲

6、炒至竹笋熟透后加豆瓣酱生抽盐调味

7、翻炒均匀后加葱段即可

8、竹笋要多泡水，最好买已经泡过水的竹笋

以上知识分享希望能够帮助到大家！