牛舌的几种吃法的做法步骤，牛舌的几种吃法的家常做法

很多朋友对牛舌的几种吃法的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了牛舌的几种吃法的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、凉水清洗干净表面

2、切除腺体

3、剖开再用冷水浸泡一小时左右

4、加入生抽，盐，姜片腌制一夜

5、电饭锅用稀饭档，选择烹饪时间两小时，这样不会太烂，有一定嚼头，也比较入味

6、凉置，撕去牛舌表面硬皮

7、热的时候不怕烫也能撕

8、切片

9、吃法一：原味或沾孜然

10、吃法二：电饼铛煎，浇牛排酱

11、吃法三：洋葱孜然炒牛舌

12、腺体一定摘干净，腌制时间可长可短，高压锅炖不超45分钟，太烂了没嚼劲，损失了牛舌的特质

以上知识分享希望能够帮助到大家！