芒果班戟的做法步骤，芒果班戟的家常做法

很多朋友对芒果班戟的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了芒果班戟的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好饼皮食材：班戟预拌粉100克，鸡蛋2个，牛奶150克，黄油10克

2、 牛奶、鸡蛋和班戟预拌粉混合拌匀

3、将混合搅拌的溶液过筛，去除里面的颗粒

4、将黄油放在一小容器内微波炉低温加热至溶化，我们把一部分面糊倒入黄油里进行乳化

5、 乳化后再倒回面糊里混合均匀，放入冰箱冷藏静置30分钟

6、准备好班戟盘

7、将静置好的面糊舀一勺放入班戟盘中

8、放入微波炉中，900瓦的微波炉60%火力1分10秒即可

9、加热结束后把班戟皮从盘中拿出，做好的饼皮用油纸或者保鲜膜包好冰箱冷藏30分钟

10、200克淡奶油加20克细砂糖打发至干性

11、芒果去皮，切成大块状

12、在班戟皮中放入打发好的淡奶油和芒果

13、在芒果上方再舀上一勺淡奶油

14、如图所示将其四四方方的包起来

15、包好后，翻过来放在一旁，重复以上步骤至奶油和饼皮都用完

16、放入冰箱保鲜冷藏定型1小时以上，即可切开食用

17、我这次是用的展艺家的班戟盘和班戟预拌粉，所以只要有微波炉就能轻松做出又薄又完整的饼皮，我家的格兰仕微波炉是900瓦的用60%火力1分10秒即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！