苍蝇头的做法步骤，苍蝇头的家常做法

很多朋友对苍蝇头的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了苍蝇头的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、热锅热油爆香姜蒜末，加入豆豉炒香

2、加入肉末、辣椒末翻炒2分钟，再倒入二锅头、白糖

3、肉末炒熟后，加入韭菜梗翻炒2分钟就可以了

4、苍蝇头你敢吃吗？苍蝇头听名字真够恶心的，其实是一道很不错的小菜。看电视学做了一遍，味道还不赖。为什么叫苍蝇头这么难听的名字呢？是因为黑色的豆豉和韭菜梗搭配在一起，远看的确有那么一点像苍蝇头。做好的苍蝇头，吃起来有一点麻烦啊，用筷子半天也吃不了多少，看来的确是超级酒鬼的下酒菜。所以干脆找个小勺来吃吧。苍蝇头除了做小酒小菜，估计它这细碎的程度，用来拌面也可以。总之了，豆豉的咸香，搭配韭菜梗、辣椒、肉末的味道，混搭起来好吃就足够了

以上知识分享希望能够帮助到大家！