乌鱼蛋汤的做法步骤，乌鱼蛋汤的家常做法

很多朋友对乌鱼蛋汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了乌鱼蛋汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末

2、坐锅点火，依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水，待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，淋入香油，撒入香菜末，出锅即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！