意粉的做法步骤，意粉的家常做法

很多朋友对意粉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了意粉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、意粉提前用清水浸软

2、准备好番茄和鸡蛋

3、将番茄皮划十字

4、放入热水中烫几分钟

5、捞起，撕去皮

6、番茄肉切碎

7、烧开水，放入意粉煮至熟

8、捞起，过冷河，沥干水分

9、鸡蛋打入碗中，加盐搅成蛋液

10、热油锅，倒入蛋液煎至熟

11、热油锅，倒入蛋液煎至熟

12、另起油锅

13、倒入番茄碎

14、煮出番茄汁

15、加入意粉

16、加入盐

17、加入番茄酱

18、加入鸡蛋，拌匀即可

19、意粉要预先浸透

以上知识分享希望能够帮助到大家！