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海城馅饼的做法步骤,海城馅饼的家常做法

发布时间:2023-08-24 13:58:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对海城馅饼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了海城馅饼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

海城馅饼的做法步骤,海城馅饼的家常做法

1、准备好所有的食材

2、面粉加入温水搅拌成面絮

3、在合成光滑的面团醒置20分钟

4、芹菜入开水中焯烫捞出过凉

5、把芹菜沥干水分剁碎

6、然后把芹菜碎挤干水分备用

7、牛肉洗净切小块加入葱花

8、也剁成细碎的牛肉馅

9、牛肉馅放入碗中加入白酒

10、再加入盐,糖,胡椒粉,花椒粉,五香粉,姜粉,老抽,生抽,鸡精

11、搅打上劲

12、芹菜倒入牛肉馅中,再加少许盐

13、加入适量香油

14、全部拌均匀成为馅料

15、醒置好的面团再次揉光滑

16、搓条分成小面团

17、取一份擀成圆皮包入馅料

18、如包包子一样包起

19、封口朝下按扁成为馅饼生坯

20、电饼铛倒油烧热放入馅饼

21、一面定型后再翻面

22、然后加入适量的清水

23、盖上盖子焖至水干

24、再把饼煎至两面金黄起鼓饼熟即好

以上知识分享希望能够帮助到大家!