粉丝蒸扇贝的做法步骤，粉丝蒸扇贝的家常做法

很多朋友对粉丝蒸扇贝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了粉丝蒸扇贝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、首先处理食材，扇贝肉去掉尾部小黑球球，洗净备用；粉丝提前泡软；葱姜蒜剁成蓉；调个碗汁（碗中放入盐，酱油，醋，蚝油，料酒调匀备用，注意：盐和料酒一定要少）

2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜蓉炒香

3、倒入碗汁，熬出香味，挺火备用

4、泡软的粉丝铺到盘子里，把扇贝肉排放整齐的摆放到粉丝上面

5、把炒好的料汁用勺子舀到扇贝肉上面，均匀的摊开。

6、锅中烧开水，把处理好的扇贝放入锅中，大火蒸七八分钟，蒸透即可出锅

以上知识分享希望能够帮助到大家！