家常菜鸡心的做法步骤，家常菜鸡心的家常做法

很多朋友对家常菜鸡心的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常菜鸡心的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、处理鸡心，去除白色脂肪和气管，对半切开，洗净黑色的血块后放水中浸泡半小时，期间换水一次，沥干备用

2、洋葱，辣椒切丝，大蒜拍开

3、油热后放入生姜，大蒜，葱末，花椒，八角煸香

4、倒入鸡心翻炒至变白

5、加入适量水，没过鸡心即可，大火烧开转中火烧至余少量汤汁

6、加入洋葱，辣椒翻炒断生加入盐和葱末

以上知识分享希望能够帮助到大家！