青蒜的简单做法的做法步骤，青蒜的简单做法的家常做法

很多朋友对青蒜的简单做法的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了青蒜的简单做法的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、五花肉洗净切薄片

2、青、红椒洗净切丝备用；芹菜洗净切段备用；葱、姜、蒜、蒜苗切适当大小备用

3、锅中不放油，将切好的五花肉片放入煸炒至肉片表面略有焦黄（五花肉本身的肥肉出的油就可以将肉片煸炒至焦黄，不用另外加油）

4、锅中放入适量油小火将花椒、八角炸出香味，捞出不要，然后放入葱姜蒜碎、干辣椒段爆出香味，再放入黄豆酱、豆豉酱、老干妈辣酱炒出香味

5、依次放入肉片、青、红椒丝、芹菜段翻炒至入味，最后放入蒜苗碎略微翻炒即可（黄豆酱、豆豉酱都有盐味，如果要再加入盐一定要酌情添加）

以上知识分享希望能够帮助到大家！