巧果的做法步骤，巧果的家常做法

很多朋友对巧果的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了巧果的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把材料称量好

2、全部材料放入厨师机

3、大约搅拌20分钟，取出面团，收拢光滑

4、放入打蛋盆内，也可以随便找个干净无水的盆就可以

5、保鲜膜密封发酵

6、发酵至两倍大，排气，醒面10分钟

7、然后把面团搓成长条状

8、然后根据自己的卡子，把面团切小块

9、在卡子上撒上少许面粉，把面团摁进去

10、轻轻卡出面团，放到烤盘上

11、卡子的图案很多，根据卡子的大小调整好面团的大小

12、烤盘填满后，放入180度预热好的烤箱，8-10分钟就可以了，烤制过程要随时注意颜色，基本上色焦黄就可以了

13、烤制完成直接倒出来放凉，接着再烤下一盘即可

14、烤制时间需要根据烤箱的脾气调整，基本上色焦黄就熟透了如果没有淡奶油的话可以全部放鸡蛋，或者放牛奶代替，但是没有淡奶油的话，最好添加少许植物油，效果更佳

以上知识分享希望能够帮助到大家！