红烧黄鱼的做法步骤，红烧黄鱼的家常做法

很多朋友对红烧黄鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧黄鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、黄鱼处理干净

2、背部肉厚切十字花

3、裹少许淀粉

4、葱蒜姜备用

5、热锅放入黄鱼不用翻动

6、一侧金黄煎另外一侧

7、两侧煎好放入葱姜蒜烧出香味

8、多余的油倒出

9、放入温水生抽老抽糖烧5分钟

10、收汁放入葱丝辣椒点缀即可

11、煎鱼剩下的油里放入两瓣大蒜，油就不会有煎鱼的味道，下次炒菜可以用。煎鱼时翻两次即可，这样鱼不会破相

以上知识分享希望能够帮助到大家！