腐乳饼怎样做的做法步骤，腐乳饼怎样做的家常做法

很多朋友对腐乳饼怎样做的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了腐乳饼怎样做的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料集合图：

2、面粉倒入盆中，加入白糖，搅拌均匀（加入白糖会使饼皮更加酥脆）

3、加入温水，一边加水，一边用筷子搅拌

4、搅拌至面粉成一个个面疙瘩即可

5、加入两小匙植物油，加入植物油可使做出来的饼酥脆

6、把面揉成面团，比平时包饺子的面要软一些

7、面团和好后，表面抹少许植物油，这样面团不易皱皮；盖上湿布，饧5~10分钟

8、趁醒面的时间，把小葱洗净，切成小葱花

9、腐乳用勺子碾碎，备用

10、案板上洒少许干面粉，把饧好的面团放上面

11、把面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形，厚度自己掌握，比饺子皮厚一些就可以

12、把压碎的腐乳抹上去，葱花撒上去

13、从一头开始卷，一圈一圈的压紧

14、卷到另一头，卷成圆圆的桶状

15、用刀把卷好的饼，切成大小均匀的段

16、把切好的饼竖起来，用手按扁。饼做好后饧10分钟

17、电饼铛烧热，小饼放上去，开始烙

18、烙至两面都有饼花，再刷油，两面都要刷。先烙后刷油，烙出来的饼更香，更酥脆

19、烙至小饼两面金黄即可

20、 做早餐，不仅要营养丰富，时间短，而且还要吃出新花样。说起这饼啊，鸡蛋饼﹑煎饼﹑千层饼﹑土豆饼﹑披萨饼等等，但是用腐乳做的饼，大家肯定都觉得新鲜吧。腐乳中富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种人体必须氨基酸，又产生了酵母物质，故能增进食欲，帮助消化。既然腐乳有这么高的营养价值，何不好好利用呢。腐乳葱香饼，调料只有腐乳和香葱，咸香酥软，伴着淡淡的葱香。做法简单，只要用刀一切，一个个小饼就出来了

21、 腐乳，性平，味甘。具有开胃消食调中功效，所含成份与豆腐相近含有人体必须的八种氨基酸。腐乳中维生素B族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃。糖尿病人可适量吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！