首页>>生活 >>内容

太妃糖的做法步骤,太妃糖的家常做法

发布时间:2023-08-31 17:28:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对太妃糖的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了太妃糖的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

太妃糖的做法步骤,太妃糖的家常做法

1、材料全家福来一张

2、将除巴旦木以外的材料倒入不粘锅

3、小火熬,熟练了可以中火熬。小火不用怎么搅拌,中火需要一直搅拌

4、熬到次状态,测温的话大概158-160度就可以加入巴旦木了哦!

5、关火加入巴旦木搅拌均匀

6、搅拌均匀的图

7、搅拌均匀后赶紧倒入整形盘,快速用刮刀刮平

8、快速,切记

9、就这样就行了

10、盖上硅油纸

11、翻倒整形盘,将太妃糖倒入可切砧板

12、美美哒

13、将糖一分为二,方便后面切块

14、可以开切了哦!虽然现在还有点小烫,但是一定要趁热切,不然你会后悔的

15、能看出来切出来的条还有点软软的

16、将切条摆放整齐后切块

17、切块完成,等到完全放凉就能包装啦!

18、如果等到冷了再切会容易碎掉,所以一定要趁热切!

以上知识分享希望能够帮助到大家!