北方卖的清江鱼是鲶鱼？ 清江鱼是鲶鱼吗

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一、北方卖的清江鱼是鲶鱼？

二、清江鱼是鲶鱼吗？

一、北方卖的清江鱼是鲶鱼？

清江鱼不是鲶鱼，清江鱼和鲶鱼有区别。首先，鲶鱼是根据它们的类别来命名的。鲶鱼属于鲇科鲇属，这一类的鱼都可以称为鲶鱼。清江鱼因鱼类的生活环境和分布区域而得名，清江水库的鱼都可以称为清江鱼。

第二，所有种类的鲶鱼都属于鲶鱼范畴。清江鱼则包含了很多种鱼，有些属于鲤鱼，有些属于鲫鱼，有些属于银鱼。

二、清江鱼是鲶鱼吗？

清江鱼不是鲶鱼。清江鱼和鲶鱼的区别是：概念不同，物种不同，生活环境不同，生活习惯不同。清江鱼的身体有点扁；鲶鱼的身体比较圆，有一种丰满圆润的感觉。清江鱼的嘴有点扁宽，胡须比较短，总共有两根胡须；鲶鱼的嘴呈弧形，比较圆，胡须很长，有四根或四根以上的胡须。1、不同的概念

鲶鱼和清江鱼概念不太一样，从不同角度命名。鲶鱼是根据它们的种类命名的。这种鱼属于鲇目鲇属，这一纲的鱼都可以称为鲶鱼。但清江鱼是根据鱼类的生活环境和分布区域命名的，清江水库的鱼都可以称为清江鱼。2、不同种类

鲶鱼和清江鱼包含的种类不同，两者都包含很多种类。鲶鱼所包含的物种都在鲶鱼的范畴之内，但是清江鱼就不一样了，它包括的鱼类种类很多，有的属于鲤鱼，有的属于鲫鱼，有的属于银鱼等等，鲶鱼也是其中之一。3、生活环境不同

从清江鱼的概念可以看出，他们特指生活在清江库区的鱼类。但是鲶鱼不一样。它们广泛分布在中国各地的淡水中，鲶鱼生活在许多省份的河流和湖泊中。4、生活习惯不同

清江鱼主要生活在特定环境、水质优良、气候适宜的地方，而清江水pH适中、溶解氧充足、水质新鲜、无污染，是清江鱼的主要生长区域。鲶鱼主要生活在河流、湖泊、水库、坑洼的中低层，多在沿海地区，白天躲在草丛、岩石或深水中，夜间频繁觅食。鲶鱼对环境的适应能力很强，寿命可达70年以上。清江鱼

清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，有“千湖之省”之称，是湖北省水产一绝。“清江鱼”商标已上报国家工商总局注册。长阳“清江鱼”品牌以其优良的水环境、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而受到国内外客商的青睐。清江发源于鄂西的山涧，由2000多处山泉组成。水质优良，没有污染源，渔业资源十分丰富，生长着著名的“清江鱼”。鲶鱼

鲶鱼又名胡和，其特征是体无鳞，体表黏滑，头扁平，口阔，上下颚各有四须。分布广泛，主要产于长江、珠江流域，最佳食用季节为仲春至仲夏(4月至7月)。鲶鱼为肉食性鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，特别适合体质虚弱和营养不良的人食用。淡水鲶鱼分布在世界各地的各种淡水区域，而海水鲶鱼生活在热带海岸附近。

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