耳朵眼炸糕的做法步骤，耳朵眼炸糕的家常做法

很多朋友对耳朵眼炸糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了耳朵眼炸糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌

2、用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时

3、取适量的糯米面团，搓圆压扁，包上豆沙馅料

4、小心收口并略微整理一下

5、下油锅先用玉米油中小火炸至定型，再另起一锅，倒入香油复炸一下

6、出锅装盘

7、炸的时候可以用牙签给炸糕扎上小孔，以免炸的时候爆裂

以上知识分享希望能够帮助到大家！