无糖蛋糕的做法步骤，无糖蛋糕的家常做法

很多朋友对无糖蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了无糖蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、这个叫做超级生粉,也就是玉米淀粉,家里没有低筋面粉的,可以用普通面粉和玉米淀粉8:2的比例来做

2、这个是木糖醇

3、蛋白分开放在一个容器中

4、鸡蛋3只蛋黄打在另一个容器中

5、用手动打蛋器将蛋黄搅散,

6、再分次加入牛奶和油,慢慢地搅拌好

7、再加入低筋面粉搅拌好,备用

8、蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性发泡

9、用铲子,自上而下的将面糊和蛋白糊搅拌好

10、倒入6寸的容器中

11、烤箱140度预热,倒数第二层放入模具

12、10分钟后,蛋糕惭惭发起

13、40分钟后的蛋糕

14、取出后,用牙签试一下,牙签上面不沾蛋糕则蛋糕烤好了.

以上知识分享希望能够帮助到大家！